Senior Restaurant Manager

PT Sejahtera Pilar · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Sejahtera Pilar, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Gunung Kidul, DI Yogyakarta. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami yang berorientasi pada pelanggan, dengan fokus pada kualitas makanan, layanan, dan pengalaman tamu yang luar biasa.

Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk memimpin tim dan memastikan restoran kami berjalan dengan baik. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan komitmen untuk keunggulan, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah nego, sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan operasional.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.
  • Mengembangkan dan melatih staf untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
  • Memantau dan mengelola anggaran restoran.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal Sarjana di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.
  • Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen Operasional</li><li>Strategi Bisnis</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Manajemen Tim</li><li>Manajemen Keuangan</li><li>Kepatuhan Regulasi</li><li>Pengembangan Strategi</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait