Lead Line Cook

Bidang Putri Fried Chicken · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Bidang Putri Fried Chicken adalah restoran ayam goreng terkenal di Yogyakarta yang sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan kualitas makanan. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan efisiensi operasional di dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim line cook dengan baik,Memastikan kualitas dan standar makanan yang konsisten,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi operasional,Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional prosedur (SOP),Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi HACCP,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan kualitas makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKualitas dan standar makananEfisiensi operasionalSanitasi dan kebersihanSOP dan standar operasionalManajemen inventarisLaporan harianKomunikasi dan kerjasama tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait