Deputy Restaurant Manager

NEXUS Dinamis · 📍 Bengkulu, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 22.000.000 per month

NEXUS Dinamis sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bengkulu. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan restoran kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, serta memiliki pemahaman mendalam tentang operasional restoran. Anda akan bekerja sama dengan Restaurant Manager untuk memastikan restoran kami beroperasi dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
    • ,
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional mingguan dan bulanan.
    • ,
  • Melatih dan mengarahkan tim karyawan untuk memastikan kualitas layanan yang tinggi.
    • ,
  • Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
    • ,
  • Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan standar keamanan makanan.
    • ,
  • Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.
    • ,
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
    • ,
  • Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang tepat.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
    • ,
  • Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.
    • ,
  • Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
    • ,
  • Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
    • ,
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.
    • ,
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.
    • ,
  • Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran.
    • ,
  • Sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa (opsional).

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timManajemen operasionalKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan pemecahan masalahKemampuan multitaskingPengalaman dengan perangkat lunak manajemen restoran
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait